Los 10 mejores restaurantes del mundo en 2016

Si hay una lista que siempre estamos interesados en ver es esa que reconoce el trabajo de los chefs alrededor del mundo.

Es decir, la que destaca los restaurantes que sobresalieron durante el año por una mezcla de factores como: servicio, innovación en el menú, calidad de alimentos, entre otras variables.

Y hace apenas unos días se otorgaron los premios que corresponden a este año, y son organizados por la consultora global Deloitte.

En total son 1500 jueces que nos recomiendan cuáles son los restaurantes que sirven los platillos más exquisitos del mundo, y aquí te compartimos los primeros 10 lugares:

1. Osteria Francescana, Modena, Italia
Chef: Massimo Bottura
Gasto promedio de una comida: $234-$260

Thanks @alessandro_lagan and @massimobottura. Congrats on being named my favorite meal of the week. Also the number one restaurant in the world thing or whatever.

Una foto publicada por Alan Yang (@alanmyang) el 26 de Ago de 2016 a la(s) 3:20 PDT

2. El Celler de Can Roca, Girona, España
Chef: Joan Roca
Gasto promedio de una comida: $184-$218

#LIVE Whose hands? De qui son les mans?De quién son las manos? #RocaKitchenShots #ahora #ara #ElCellerDeCanRoca #JoanRoca @nachobaucells @bernatplana

Una foto publicada por El Celler De Can Roca (@cellercanroca) el 1 de Dic de 2016 a la(s) 6:36 PST

3. Eleven Madison Park, Nueva York
Chef: Daniel Humm
Gasto promedio de una comida: $295

#throwbackthursday Duck breast with Sichuan peppercorns and turnip& beets #i❤️ny

Una foto publicada por Sophia (@xswhatever) el 22 de Dic de 2016 a la(s) 9:15 PST

4. Central, Lima
Chef: Virgilio Martinez and Pia Leon
Gasto promedio de una comida: $95-$119

A few days ago ..we had the privilege to cook with @benshewry thank you all @atticamelbourne @singsangsonggg @carlosvalderramas @phaidonsnaps @goodfoodmonth

Una foto publicada por Central (@centralrest) el 27 de Nov de 2016 a la(s) 12:51 PST

5. Noma, Copenhagen
Chef: René Redzepi
Gasto promedio de una comida: $289

It is Saturday and staff meal time!! #sadaday

Una foto publicada por noma (@nomacph) el 5 de Nov de 2016 a la(s) 9:07 PDT

6. Mirazur, Menton, Francia
Chef: Mauro Colagreco
Gasto promedio de una comida: $110-$273

Take a bunch of talented chefs from all over the world and bring their dishes to one spot! #amass #commanderspalace #mirazur #momofukussämbar #sfeats #globaleats #foodiegram

Una foto publicada por Jeannette ?artolome (@nettescapes) el 17 de Dic de 2016 a la(s) 9:36 PST

7. Mugaritz, Errenteria, Spain
Chef: Andoni Luis Aduriz
Gasto promedio de una comida: $240

Un menú totalmente nuevo y especial. Otros 14 platos diferentes en Taiwan…y ya van 28!! A totally new and special menu. Another 14 different dishes in Taiwan… which make 28!! #mugaritz #thomaschien #thomaschien法式餐廳 #kaohsiung #kaohsiungcity #taiwan

Una foto publicada por Mugaritz (@mugaritz) el 24 de Oct de 2015 a la(s) 6:01 PDT

8. Narisawa, Tokyo
Chef: Yoshihiro Narisawa
Gasto promedio de una comida: $233.

Royal Seabass-Ishikawa, Asari Clam-Aichi . Ash 2009- Scene of the Seashore . Kuroge Wagyu Beef Sirloin-Shimane . "Luxury Essence 2007" #narisawa #worlds50best #asiasbest50restaurants #michelinstarrestaurants #ナリサワ

Una foto publicada por Ron Viloria (@ronswinebar) el 19 de Dic de 2016 a la(s) 4:34 PST

9. Steirereck, Viena, Austria
Gasto promedio de una comida: $171-$184

Pre-Christmas Dinner ? at one of the best restaurants in the world. #steirereck #dinner #rabbit #menu #numbernine #christmas #finedining #restaurant #foodporn

Una foto publicada por @letaureaunoir el 21 de Dic de 2016 a la(s) 3:43 PST

10. Asador Etxebarri, Axpe, España
Gasto promedio por comida: $175

#etxebarri #薪料理 #男2人旅もいいもんだな〜 #FoomanLAB #年明け2月新店舗オープン #大名 #飲食を通じ福岡九州を世界のマチに #林田康一郎 #癖はかなり強い

Una foto publicada por 田中秀一 (@shuichitanaka) el 22 de Dic de 2016 a la(s) 2:41 PST