The Dalmore, una de las destilerías más reconocidas de Escocia presentó dos de sus etiquetas en exclusivas para México. The Dalmore 40 años y The Dalmore 45 años estarán disponibles en el Palacio de Hierro.
La productora de whisky lanzó una edición especial de su whisky añejado de 45 años.
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Su botella es de cristal con adornos hechos por los joyeros de la reina Isabel II y sólo hay 750 en todo el mundo.
Fue tallada en cristal por los artesanos de Baccarat. Además, su decantador tiene el emblema de The Dalmore, un ciervo real escocés, creado por Hamilton & Inches.
The Dalmore presenta su edición exclusiva de 40 y 45 años
El whisky The Dalmore 40 se deriva de 3 perfiles de madera en su añejamiento que incluyen una barrica de Bourbon, una bota de Jerez Matusalen Oloroso de30 años y un tonel de Oporto Colheita. Lo que lo convierte en un whisky poderoso.
Otras características:
Color: Madera satinada oro ámbar con facetas de cobre recién pulido.
Olor: Cerezas, ciruelas, sultanas, caramelo, manzana y vainilla.
Paladar: Cáscara de naranja, trufas de chocolate, mermelada inglesa y nueces machacadas.
Final: Frutos secos, pera pochada con caramelo y chocolate amargo.
Alc Vol: 42%
The Dalmore 45 se deriva del añejamiento de 4 distintas maderas, una barrica de Bourbon, una de vino tinto Cabernet Sauvignon, un tonel de Oporto Colheita y por último un tonel de Oporto Tawny de 200 años.
Otras características:
Color: Madera satinada oro ámbar con facetas de cobre recién pulido.
Olor: Granos de café recién tostados.
Paladar: Higos suculentos, manzana con caramelo y plátano maduro.
Final: Mermelada inglesa, miel de Manuka y arándano.
Alc Vol: 40%
El maestro destilador de The Dalmore, Richard Paterson comentó:
“No se puede apresurar el whisky, debe tomarse el tiempo necesario para asegurarse de obtener los mejores resultados posibles. Para estas etiquetas se requirió una maduración cuidadosa en tres y cuatro maderas diferentes durante un período de 40 y 45 años respectivamente, para así liberar todo el potencial de estos whiskies.
Sólo después de estos largos períodos de tiempo, los whiskies finalmente dan como resultado todo lo que imaginé que podrían ser, entonces llega el momento de liberar estos whiskies cautivadores de su largo sueño”.
Este whisky es maravilloso, elegante, sofisticado y perfecto, sin embargo, su precio es algo elevado, ya que la botella de 40 años vale 290 mil pesos y la de 45 años tiene un precio de 470 mil pesos.
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