Marcado como el 11vo mejor restaurante de Latinoamérica, Sud 777 sabe cómo combinar la comida francesa pero con toques mexicanos en sus salsas e ingredientes para volverla contemporánea acompañado una magnifica arquitectura, la música jazz y una ubicación poco habitual para la gastronomía.
Este restaurante cuenta con su propio huerto para obtener sus ingredientes y, de acuerdo a la temporada del año adaptan sus platillos.
Personalista te cuenta más de este restaurante:
Sud777
Con una decoración que ayuda a sentirse como en casa y también con su terraza lounge, Sud 777 ha logrado cautivar la zona del Pedregal.
Su comida
Encontrarás platillos para compartir como terrina de lechón, vinagreta de chiles curados y cebollitas o quesos mexicanos. Acompáñalo con una sopa de chicharrón con chile güero y nopales.
Si no te gusta la carne puedes pedir un pulpo en una deliciosa salsa de achiote a la parrilla con mayonesa de Xcatic y verduras. Para finalizar un postre de helado de queso azul con moras azules encurtidas, cilantro y albahaca.
Su dirección es:
Blvd. de la Luz 777, Jardines del Pedregal.
Servicios complementarios
En este lugar saben que en esta vida hay que probar de todo, es por ello que tienen un menú de degustación que incluye solamente lo que tú quieras del extenso menú. También si se hace una reservación hay una mesa al centro del restaurante atendida por el mismo Edgar en persona. Sólo 7 personas serán las afortunadas de este servicio.
Kokeshi
Una extensión de Sud 777 es Kokeshi, el cual es un lugar exclusivo de comida japonesa. Una arquitectura que mezcla la naturaleza, madera y servicio de primera calidad. Aquí cómo llegar.
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