El vino mexicano está ganando territorio y está dejando a un lado a bebidas alcohólicas tradicionales como el mezcal y el tequila.
En los últimos meses, el vino mexicano ha sido reconocido mundialmente y se ha vuelto muy popular en el gusto del público.
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Por esto, no es sorpresa alguna que ahora el Estado de Coahuila promocioné esta bebida con una ruta muy especial.
La ruta Vinos y Dinos
Coahuila lanza la ruta Vinos y Dinos, en la cual puedes visitar varias vinícolas del estado y conocer la primera zona paleontológica de México abierta al público.
Vinos y Dinos tiene dos recorridos, la Ruta del Desierto y la Ruta de la Montaña.
La Ruta del Desierto
La primera inicia en el Museo del Desierto en la ciudad del Saltillo, en la cual se mostrarán diferentes eras geológicas de la Tierra y el esqueleto de un tiranosaurio Rex, cutos restos fueron encontrados en el desierto de Coahuila.
Después continuará en la Hacienda San Juan de la Vaquería, en donde podrás degustar el vino de la casa, mientras que un guía te contará el proceso que lleva la uva del vino que estás degustando.
La ruta sigue en los Viñedos Don Leo, el Pueblo Mágico de Parras, que fue fundado en el 2000, la producción es orgánica y ofrece vinos especiales.
La siguiente parada es en Casa Madero, la vinícola más antigua de América, ya que fue fundada en 1594.
La ruta finaliza en la Bodega Rivero González, la cual tiene una producción de tintos de Merlot y Cabernet.
La Ruta de la Montaña
Esta ruta también inicia en el Museo del Desierto y pasa por San Juan de la Vaquería. Continúa en las Bodegas del viento, en la que se ofrecen degustaciones de tintos como Pino Noir y Merlot.
La ruta sigue en el Bosque de Monterreal llamada comúnmente como la “Suiza mexicana”.
Y termina en la Bodega de los Cedros, un viñedo que ofrece grandes actividades.
La ruta Vinos y Dinos iniciará el próximo 5 de julio, pero ya puedes realizar tus reservaciones aquí.
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