El Gran Premio de México no sólo llega a las pistas… Este añó también los restaurantes se contagian de adrenalina.
Algunos de los restaurantes más conocidos de la Ciudad de México estarán presentes en la Formula 1, participando como saben hacerlo: desde sus cocinas.
El Sabor de la Fórmula 1 es un festival gourmet que contagiará de adrenalina a sibaritas y amantes de la velocidad. Del 17 al 30 de octubre más de 80 restaurantes en la CDMX ofrecerán a platillos especiales en honor al Grand Prix.
¿Te encanta el Bistro del hotel Camino Real Polanco? Haz una parada ahí y pide el menú en honor a la competencia automovilística. La chef Pamela Pérez te espera con un menú completo de 3 tiempos: de entrada callo de hacha envuelto en panceta a la beurre blanc; como plato fuerte, Lubina con risotto de azafrán o Rib eye con tuétano y salsa de vino tinto y para cerrar con broche de oro piña marinada con tamarindo y chile con helado de coco o Pancakes de camote con helado de yogurt.
¿En esos días andarás más por la zona centro de la ciudad? El Downtown México te recibe con tostadas de atún (con mayonesa al chipotle bañadas en salsa de wasabi y soya); pollo al limón con verduras salteadas y papas al horno, o Ravioli de quelites con requesón, salsa pomodoro y parmesano. ¿El postre? Tarta de manzana con helado de cardamomo o pastel de chocolate con frutos rojos.
El Cranker de Patriotismo también le entra a la carrera con estilo. De entrada puedes probar las boneless chicken wings con bastones de apio; de plato fuerte puedes escoger entre una Hamburguesa #4 con carne de pollo agridulce, pan suave, queso gouda y cebollas crujientes, o el Philly Cheese Steak Sándwich, finas láminas de carne con queso gouda derretido, pimientos y cebolla. Para salir un brownie de chocolate con helado de vainilla y salsa de caramelo.
Si al leer lo anterior, al igual que a nosotros, se te abrió el apetito, imagínate conocer cada una de las propuestas de los lugares participantes, ¿quieres escoger el mejor menú? Da click aquí.
Además de poder disfrutar de una gran variedad de platillos, puedes ganarte una cena especial para 2 en uno de los restaurantes participantes. Lo que tienes que hacer es ir a comer a uno de los locales participantes, disfrutar su menú, sacar una foto y subirla a Twitter usando #ElSaborF1 y el hashtag con el nombre del restaurante en el que comiste.
La fotografía la puedes subir a partir del día de hoy y hasta el 30 de octubre. Podrás verlas en www.mexicogp.mx/elsaborf1/concurso/, en donde se abrirá una votación pública del 2 al 11 de noviembre y la imagen con mayor cantidad de votos será la ganadora de la cena en el restaurante que hayas mencionado.
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