Poco a poco el vino está ganando terreno en México y está dejando a un lado a bebidas alcohólicas tradicionales como el mezcal y el tequila.
Debido a que forma una parte muy importante de nuestras reuniones, tanto para las cenas como para las comidas. Ya que es ideal para degustar con carnes, pescados y quesos.
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Beber una copa de vino tiene grandes beneficios para tu salud, desde ayudarte a bajar de peso hasta eliminar el estrés y relajarte al instante.
El vino es la bebida perfecta para agasajar a cualquier invitado y como sabemos que quieres ser el mejor en todo, puedes impresionar a tus amigos o conquistar al beber vino como un experto.
Incluso, enseñándoles de una forma educada y empática como es la mejor forma de hacerlo para disfrutarlo más.
Si quieres evitar cometer errores al disfrutar una buen de vino, o deseas demostrar que lo conoces y dominas bien, es importante seguir estas reglas para así estar a la altura:
Reglas de etiqueta para beber vino como un experto
1. Toma la copa por la base.
Es importante que tomes la copa por la base o el tallo. Nunca de arriba y menos por la “pancita”.
Ya que si lo haces solo vas a ensuciar la copa (y se notará), y provocarás que la bebida se caliente.
2. Huele tu vino.
Es importante que huelas el que ya te sirvieron y no se te ocurra olerlo desde la botella o el de alguien más.
Antes de beberlo, acerca tu nariz para intentar percibir sus aromas. No tienes que acercar demasiado la copa o aspirar con intensidad.
Con el simple hecho de acercarlo ligeramente es más que suficiente.
3. Bebe siempre del mismo lado.
Para evitar las manchas en toda tu copa, es importante que trates de beberlo de un solo lado.
Incluso, le puedes recomendar a tu crush o pareja que lo haga, para que su lipstick no quede por todos lados y se ensucie con él.
4. Abre la botella lentamente.
Si te toca abrir la botella, es importante que mantengas la calma y no pienses que lo harás mal o que se te va a caer.
Incluso, necesitas hacerlo despacio y en silencio, con movimientos exactos y tranquilos, así se notará que tienes controlada la situación.
5. Brinda con la “panza” de la copa.
Es importante que “choques” o realices el brindis por la parte gordita de la copa, para evitar que se rompa el vidrio, se derrame el vino o caiga en la copa de tu compañero.
6. Sostén la botella por la base.
Si vas a servir el vino, es importante que no actúes como bartender y hagas movimientos que no dominas con ella.
Lo mejor es sostenerla de manera firme y por la base, así evitarás que se te caiga, porque si la tomas de arriba podrías tocar la boca de la botella y el vino.
Y esto no dejaría una buena impresión de ti.
7. Controla la cantidad que sirves.
No importa que te fascine o que creas que lo dominas a la perfección, siempre debes servir un poco menos de la mitad de la copa.
Esto le dará oportunidad al vino para que respire y también evita que se embriaguen con una copita.
8. Controla el ritmo en el que bebes.
Beber vino no es igual que tomar cerveza por esto, es importante que lo consumas a un ritmo moderado para que lo puedas disfrutar.
Incluso, si tú eres el anfitrión de la velada es importante que mantengas el ritmo y lo iguales con tus invitados.
De esta forma, cuando alguien termine su copa, puedes ofrecerles a los demás y así no tendrás que levantarte cada 5 minutos.
9. Sirve a los demás primero.
Necesitas ser un buen anfitrión y servirle a tus invitados primero y después tú. Esto es esencial para causar una buena impresión.
10. Escoge el vino de acuerdo a la reunión.
Es decir, si van acompañar su vino con carnes frías y queso o pescados, obtén por un vino blanco, si es una charla más casual en donde solo beberán, optar por los tintos.
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