El tequila es considerado una bebida típica de México, es un emblema tradicional que nos da reconocimiento a nivel mundial.
El proceso que lleva preparar un buen tequila es muy meticuloso y sofisticado, brindándonos todo el sabor del agave.
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Algunos paladares prefieren otro tipo de bebidas, pensando que el tequila es muy “seco” o hasta “simple”. Debido a que no se han atrevido a probar otras opciones con más color, sabor y hasta con textura.
Conoce aquí los 3 cocteles con tequila que todo buen mexicano debería preparar:
1. Bloody Mariachi.
Es la versión mexicana del Bloody Mary, cambiando el vodka por tequila y agregándole un nombre divertido e incluyendo otra tradición popular mexicana como son los mariachis.
Ingredientes:
– 45cc tequila blanco
– 89cc zumo de tomate
– 15 cc jugo de limón
– 15 cc jugo de naranja
– Salsa perrins
– 1 ramita de romero
– 1 rodaja de pepino
– 1 rodaja de jalapeño
– 1 tomate cherry
– Sal y pimienta
Coloca el pepino, el jalapeño y el romero en un vaso para que macere. Añade el tequila, el jugo de limón y de naranja. Un poco de salsa perrins, pimienta y sal (al gusto). Coloca un poco de hielo en la coctelera y agita. Coloca en un vaso highball y decora con el tomate cherry.
Otra opción de presentación es escarchar el vaso con sal.
2. Mexican Mule.
Esta es una versión de Moscow Mule, de igual forma se sustituye el vodka por tequila. Dándole un sabor más especial que el original.
Ingredientes:
-45 cc tequila
– Zumo de media lima
– Refresco ginger beer
– 8 cc jarabe de azúcar
Llena un vaso alto con hielo, la mitad aproximadamente agrega el zumo de la lima y el jarabe de azúcar. Por último, añade el tequila y mezcla con el refresco. Decora con una lima o hierbabuena.
3. México Lindo.
Una canción tan representativa para México también necesitaba su propio coctel.
Ingredientes:
– 2 onzas de tequila
– Zumo de un limón
– ¼ de onza de Curaçao
Incorpora los ingredientes en una coctelera con bastante hielo, mezcla y sirve en un vaso de tu elección. Decora con una cereza o una rodaja de limón o kiwi, deja que tu paladar y tu creatividad decidan.
Ponle tu sello personal a tu opción favorita y disfruta con tus amigos.
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