Sabores

3 cócteles que te refrescarán en los días de calor

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Cuando llega la temporada de calor se nos antoja disfrutar de algo refrescante y delicioso. Aunque la cerveza es la opción ideal, también puedes disfrutar de los cócteles.

Son ideales para disfrutar durante el fin de semana, en una reunión de zoom con los amigos o para dar el último esfuerzo en el trabajo.

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Se pueden elaborar muchas ideas diferentes, ya sean cócteles conocidos o inventados con tu creatividad.

Pero si no quieres complicarte la vida te damos 3 opciones que podrás disfrutar y que son muy fáciles de preparar:

3 cócteles que te refrescarán en los días de calor

Mojito de sandía

Ingredientes:

-100 ml de ron blanco.

-3 trozo de sandía.

-Zumo de 2 limones.

-Una rodaja de limón.

-1 cucharada de azúcar.

– 8 hojas de menta.

-1 taza de hielo picado

– Refresco de limón o coca cola.

Preparación:

1. Retira las semillas y corta los trozos en cubos. Aplástalos con un tenedor para obtener un puré.

2. Coloca el puré de sandía en la coctelera junto con el azúcar, el limón, el ron y hielo.

3. Agrega un poco de refresco, tapa la coctelera y agita durante cinco minutos.

4. Corta un trozo de sandía y colocarlo en vasos bajos junto con unas hojas de menta, hielo y media rodaja limón

5. Vierte el mojito de sandía en los vasos y disfruta.

Margarita de pepino con tequila

Ingredientes:

-1 pepino.

-5 limones.

.1 caballito de licor de naranja.

-½ taza de tequila.

-Hielo.

-Sal y chile en polvo para escarchar el vaso.

Preparación:

1. Lava y pela el pepino, retira las semillas.

2. Escarcha el vaso con limón y chile en polvo o sal.

3. Licua el pepino, agrega el jugo de los limones, el licor de naranja y el tequila.

Para una versión frappé licua con hielo.

4. Llena el vaso con hielo y vierte la mezcla de margarita de pepino recién licuada, puedes colar si lo deseas.

5. Disfruta esta deliciosa y refrescante margarita de pepino.

Tip: para una versión frappé, retira la cáscara y las semillas del pepino, después congela y licua.

Blue margarita

Ingredientes:

-60 ml tequila blanco.

-15 ml curazao azul.

-30 ml triple sec o contreau.

-15 ml zumo de limón.

-10 gr sal.

-6 cubos de hielo.

-1 rodaja de limón.

Preparación:

1. A una copa margarita hacerle una crusta de sal, es decir ir poniendo la sal cuidadosamente en el borde de la copa.

2. Pon en una coctelera el zumo de limón, el triple sec o contreau, el curazao azul y el hielo.

3. Luego bate enérgicamente por 20 o 30 segundos.

4. Sirve sin colar en la copa.

5. Decora con la rodaja de limón en el borde de la copa.

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