Sabores

Los 8 alimentos más peligrosos del mundo

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comida peligrosa

Si pensabas que sólo te tenías que cuidar de las grasas saturadas, el colesterol, la sal y los extras gramos de azúcar, ¡te equivocas!

Hay alimentos que aunque seducen nuestro paladar y son realmente exóticos, podrían jugarnos más que una mala experiencia.

En El Personalista queremos que tomes cada decisión de manera inteligente, y por eso te queremos compartir un listado con los 8 alimentos considerados más peligrosos del mundo.

¡Checa y no caigas en tentaciones!

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1. Fugu o pez globo.

Aunque es uno de los platillos estrellas de la gastronomía japonesa, este pescado contiene niveles elevados de tetrodotoxina, una potente neurotoxina que causa parálisis.

2. Ackee.

Es una fruta proveniente de Jamaica, pero sólo se debe consumir cuando ha madurado y se ha abierto de forma natural en la planta.

De lo contrario puede causar una enfermedad que se conoce como síndrome del vómito jamaiquino, que podría llevarte hasta la muerte.

3. Casu Marzu.

Un queso italiano de oveja, que en realidad se trata de un queso infestado por larvas vivas de mosca.

4. Yuca amarga o mandioca.

Las hojas y las raíces de este tubérculo contienen gran cantidad de cianuro, por eso hay que tener mucho cuidado a la hora de consumirla.

5. Durion o durian.

Es una fruta del sudeste asiático que tiene un increíble sabor, a pesar de su olor nauseabundo.

El peligro está en sus semillas que contienen ácido graso cicloropropeno, que resulta altamente tóxico.

6. Almejas de sangre.

Aunque es una delicia china, es una fuente de importante de enfermedades para el organismo.

Este tipo de almejas vive en ambientes pocos oxigenados, por lo que suele contener virus y bacterias que podrían ocasionarte hepatitis A, hepatitis E, fiebre tifoidea y disentería.

7. Hákarl.

Es una carne de tiburón curada, típica de Groenlandia, y con un fuerte olor no apto para todos.

Su mayor amenaza es que contiene alto contenido de urea, y por lo tanto es tóxico.

8. Fruta de estrella.

Aunque es una fruta con un aspecto muy atractivo, y es típica de Indonesia, la India y Sri Lanka; su consumo en grandes cantidades puede causar insuficiencia renal aguda, incluso en jugos.

Cuéntanos ¿qué otros alimentos peligrosos conoces?

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